Productos Santa - Aprovecha en Lider (68)

Empieza por identificar para qué ocasión compras y qué tipo de producto necesitas. Si buscas algo para untar o comer al instante, enfócate en quesos y lácteos; si quieres una bebida para acompañar una comida o una celebración, elige vinos. Si buscas impresionar en una mesa, mira las tablas de degustación de Santa Rosa. Considera tu presupuesto y cuánta libertad tienes para almacenar el producto; conserva los quesos refrigerados y las botellas en un lugar fresco y oscuro. En Lider, encontrarás opciones de Santa Rosa para quesos, Santa Helena y Santa Emiliana para vinos, y tablas para diferentes momentos.

La maduración define sabor, aroma y textura del queso. Los quesos jóvenes son más suaves y cremosos; los semicurados son más firmes y sabrosos; los curados tienen mayor intensidad y salinidad. La textura puede ser cremosa, mantecoso, semiduro o duro y cada tipo acompaña una preparación distinta. Para untar o tablas ligeras, elige quesos más jóvenes; para tablas con diferentes notas, añade quesos curados que contrasten con los vinos. En Lider encontrarás opciones de Santa Rosa que destacan por su variedad de texturas.

Para principiantes, empieza con quesos suaves y vinos blancos ligeros para familiarizarse con sabores. Para expertos, combina quesos más maduros o azul con vinos con cuerpo para lograr maridajes más complejos. Elige tablas de degustación para explorar texturas y aromas sin complicarte. En Lider, puedes apoyarte en marcas como Santa Rosa para quesos y Santa Helena o Santa Digna para vinos.

Conserva los quesos en refrigeración y cierra bien los envases para evitar contaminación. Los quesos frescos y crema deben guardarse entre 1°C y 4°C y consumirse dentro de su vida útil. Las tablas de quesos deben cubrirse con papel encerado y consumirse en un par de días. Los vinos se guardan en un lugar fresco y oscuro, preferentemente horizontal para mantener la humedad adecuada del corcho.

Para quesos suaves como Brie o quesos frescos, elige vinos blancos ligeros o espumosos para realzar la frescura. Para quesos fuertes o azules, opta por vinos con cuerpo y taninos, como Carménère o Cabernet. En Lider encontrarás opciones de Santa Helena, Santa Emiliana y Santa Digna que se prestan a estos maridajes.

La Tabla Tradición ofrece una mayor variedad de quesos para una experiencia clásica. La Tabla Degustación es más reducida y está diseñada para probar distintas notas en una sesión corta. Ambas están pensadas para maridar con vinos de tus favoritos de las marcas Santa Rosa y Santa Helena.